Gelees, Latwerge und Konfitüren

Der leckere "Honig" wird aus einem Sud aus Tannenspitzen (Tannenschösslig, Tannenschoss, Tannenschössli) und Zucker hergestellt. Sehr lecker als Brotaufstrich, zu Käse und Fleisch oder zum Aromatisieren von Desserts/Glace  oder Creppes

Zutaten: Zucker, wässriger Auszug aus Tannenspitzen, Zitronensaft
Gesamtzuckergehalt 72.2%/100 g

Zarte Kräuter Gelee-Kreation mit einem frischen Aroma von feinsten Bergkräutern. Zum Geniessen als Brotaufstrich, zu Käse und Fleisch oder zum Aromatisieren von Desserts und Glace

Zutaten: Zucker, Auszug aus Schafgarbe, Frauenmanel, Minze, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure

Gesamtzuckergehalt 54.4%/100 g

Köstliche Gelee-Kreation zum Geniessen als Brotaufstrich, zu Käse und Fleisch oder zum Aromatisieren von Desserts/Glace  oder Creppes

Zutaten: Zucker, wässriger Auszug aus Goldelissen, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel: Zitronensäure, Zitronensaft
Gesamtzuckergehalt 53.8%/100 g

Schweizer Bienenhonig aus der Region Brienzwiler. Feinster Qualitätshonig aus kontrollierter Produktion.

Zutaten: Reiner Bienenhonig

Sommerlich, erfrischende Gelee-Kreation zum Geniessen als Brotaufstrich, zu Käse und Fleisch oder zum Aromatisieren von Desserts und Glace

Zutaten: Zucker, Auszug aus Minze und Holunderblüten, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel: Zitronensäure
Gesamtzuckergehalt 52.6%/100 g

Liebliche Gelee-Kreation zum Geniessen als Brotaufstrich, zu Käse und Fleisch oder zum Aromatisieren von Desserts/Glace oder Creppes

Zutaten: Zucker, Apfelsaft , Holunderblüten, Geliermittel (Pektin), Säuerungsmittel: Zitronensäure
Hergest. aus 52.6% Früchten/100 g
Gesamtzuckergehalt 52.6%/100 g

Herbstlich feine Konfitrüen-Kreation aus  Birnen mit einer zarten Caramel Note.

Zutaten: Birnen, Zucker, Apfelsaft, Säurungsmittel: Zitronensaft, Geliermittel: Pektin
Hergest. aus 53.7 % Früchten/100 g
Gesamtzuckergehalt 52.3 g/100 g